Tagi wpisów technika
Mistrzowie kuchni 2011
May 19th
Umiejętności kulinarne Sandry
May 12th
Pewnego wiosennego popołudnia uczennica klasy 5 c Sandra postanowiła ugotować zupę…
Jednak zrobiła niespodziankę polegającą na przygotowaniu dwóch różnych zup.
A oto co mówią jej rodzice:
“Wreszcie Sandra nakryła do stołu, sprawiając nam dużą niespodziankę polegającą na podaniu dwóch różnych zup.”
Zupa również bardzo im smakowała:
“Obydwie były pyszne, dobrze doprawione, o właściwej konsystencji. Byliśmy bardzo zadowoleni i zjedliśmy je ze smakiem.“
A tu krótki opis o tym, jak Sandra przygotowała zupę ogórkową:
Na początek ugotowała wywar mięsno-warzywny. Podzieliła go na dwie części z przeznaczeniem na zupę ogórkową i pomidorową z makaronem. Do wywaru na zupę ogórkową dodała ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, starte ogórki, śmietanę, marchew, sól oraz pieprz. Tak przygotowała zupę pomidorową, kiedy miała już podzielony wywar mięsno – warzywny. Następnie do wywaru na zupę pomidorową dodała koncentrat pomidorowy, śmietanę, pietruszkę zieloną, marchew i sól. Do tej zupy ugotowała w osolonej wodzie makaron “świderki”.
A oto galeria zdjęć, na których możemy zobaczyć efekt pracy Sandry.



Komentarze